Visites & Dégustations

Venez nous rencontrer à Verneuil au cœur de la Vallée de la Marne et laissez-vous transporter en véhicule 4X4 pour découvrir notre vignoble, notre centre de pressurage et notre cave.
Nous vous présenterons la culture de la vigne avec les spécificités du Champagne. La visite se poursuivra dans notre centre de pressurage pour apprendre les différentes étapes de la vinification. Pour finir, nous vous proposerons une dégustation dans notre cave avec la présentation de nos différentes cuvées.

Temps #1

Accueil

Présentation de la maison NOWACK-LAYOUR, du parcours de la visite et des spécificités de la production du champagne.

Temps #2

Viticultre

Visite des parcelles avec explication de la viticulture : les étapes de l’entretien de la vigne tout au long de l’année, explication des cépages champenois…